sanu sa se concentre sur la restauration durable dans son SME

Certification ISO 14’001 sanu sa est l’un des rares prestataires de formations et de conseils à être certifié ISO 14’001. En comparaison avec une entreprise industrielle ou commerciale, l’impact environnemental direct d’une entreprise de services telle que sanu sa est bien sûr nettement plus faible : pas d’émissions sonores, pas de grandes productions de déchets…

Bedeutet gute Ernährung das Ende der Bohnen?

Während im vergangenen November eine nationale Kampagne gestartet wurde, um das Bewusstsein für Lebensmittelabfälle zu schärfen und diese zu reduzieren, veröffentlichte Greenpeace auch eine Studie über die Nachhaltigkeit von Mahlzeiten in Schweizer Städten. Das Thema nachhaltige Lebensmittel steht in der Tat im Mittelpunkt der Diskussionen. Und das zu Recht, denn der Handlungsspielraum ist sehr groß….

Avec les futurs conseiller-ère-s en environnement, le saut dans le monde des cours virtuels a été couronné de succès

Étant donné que nous n’avons plus pu proposer de formations en présentiel depuis la mi-mars, nous réalisons notre cours de « Conseiller-ère en environnement » avec une vingtaine de participant-e-s via l’enseignement à distance. Afin de préparer au mieux nos intervenant-e-s aux cours en ligne, nous – les employé-e-s sanu sa – avons nous-mêmes préalablement suivi des cours sur la e-didactique pour…

Mit den angehenden UmweltberaterInnen ist der Sprung in die digitale Kurswelt geglückt

Da wir seit Mitte März keine Präsenzanlässe mehr anbieten können, führen wir unseren Lehrgang «Umweltberatung und -kommunikation» mit rund 20 Teilnehmenden via Fernunterricht durch. Um unsere Referierenden optimal für die Online-Kurse vorzubereiten, haben wir – die sanu-Mitarbeitenden – bereits selber Kurse zu E-Didaktik für Distance Learning absolviert. Wir wollten uns die notwendigen Fähigkeiten im E-Learning aneignen; d.h. wie man Lerninhalte ohne Kontaktunterricht nachhaltig und didaktisch sinnvoll aufbereitet und vermittelt. Nicht zuletzt dank…

Wie kommt Neues in die Welt?

In den letzten Wochen wurde der Alltag der meisten Menschen auf den Kopf gestellt: sei es, weil wir Gewohnheiten unterlassen müssen – oder weil wir zusätzliche oder andere Tätigkeiten auf uns nehmen. In den Medien verfolgen wir das Krisenmanagement, das für einmal uns selbst betrifft, mal resigniert, mal verblüfft, mal mit Interesse. Krisen müssen bewältigt…